Week 9

เป้าหมายรายสัปดาห์ : นักเรียนเข้าใจอาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์  อาหารที่ปลอดภัยมาจากการจัดการและกระบวนการในการผลิตที่มีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกันอย่างเป็นระบบ  สามารถพัฒนาต่อยอดนวัตกรรมตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อนำไปปรับใช้กับตนเองได้อย่างเหมาะสม

week	Input	Process	Output	Outcome
9	โจทย์ ปรับใช้ในชีวิต คำถาม นักเรียนจะนำสิ่งที่เรียนรู้และหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปต่อยอดนวัตกรรมและปรับใช้กับตนเองอย่างไร เครื่องมือคิด - Round Robin สิ่งที่ได้เรียนรู้และสิ่งที่จะนำไปปรับใช้ - Show & Share ประสบการณ์ใหม่จากการเรียนรู้ และการนำไปปรับใช้กับตนเอง - Blackboard Share นวัตกรรมจากการเรียนรู้ - Wall Thinking ผลงานและชาร์ตความรู้	วันจันทร์ ขั้นชง - นักเรียนดูคลิปวีดีโอ และอ่านบทความ “หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง” - ครูตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “นักเรียนได้เรียนรู้อะไรบ้างตลอด Quarter ที่ผ่านมา” ขั้นเชื่อม นักเรียนวิเคราะห์เชื่อมโยงกับกระบวนการเรียนรู้ของตนเองว่าสอดคล้องกับหลักปรัชญาฯ อย่างไรแล้วแลกเปลี่ยนกับเพื่อน  ผ่านคำถาม “การเรียนรู้ของนักเรียนสอดคล้องกับ ความพอประมาณ  มีเหตุผล  มีภูมิคุ้มกัน และ ความรู้  หรือคุณธรรมอย่างไร” วันอังคาร ขั้นชง ครูตั้งคำถามกระตุ้นคิด และแลกเปลี่ยนเกี่ยวกับนวัตกรรม  และผลผลิตที่ได้จากการทำกิจกรรม คำถามกระตุ้นคิด      -นักเรียนได้เรียนรู้อะไร สิ่งที่เรียนรู้เกี่ยวข้องกับนักเรียนหรือสิ่งใดบ้าง      - นักเรียนจะพัฒนาต่อยอดนวัตกรรม  หรือผลผลิตที่ได้อย่างไร - นักเรียนแบ่งกลุ่มระดมความคิดเกี่ยวกับการพัฒนาต่อยอดนวัตกรรม  และผลผลิตที่ได้  เช่น ปุ๋ยหมักชีวภาพ  ดินสำเร็จรูปบรรจุถุง  เป็นต้น	ภาระงาน - ระดมความคิด  แลกเปลี่ยนเพื่อพัฒนาต่อยอดนวัตกรรม - พัฒนานวัตกรรมและขยายผลผลิตเพื่อการนำไปปรับใช้กับตนเอง -แลกเปลี่ยนสะท้อนสิ่งที่ได้เรียนรู้จากหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและการนำไปปรับใช้กับตนเอง *** -ดูแลปลา ไก่ไข่และแปลงผัก ชิ้นงาน - ผลิตภัณฑ์ (ปุ๋ย  ดินสำเร็จรูป  ผักกระถาง  ผักไร้ดิน) - ละครบทบาทสมมุติ - สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ความรู้ นักเรียนเข้าใจอาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์  อาหารที่ปลอดภัยมาจากการจัดการและกระบวนการในการผลิตที่มีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกันอย่างเป็นระบบ  สามารถพัฒนาต่อยอดนวัตกรรมตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อนำไปปรับใช้กับตนเองได้อย่างเหมาะสม ทักษะ ทักษะชีวิต - มีเป้าหมายและสามารถกำหนดเป้าหมายในการทำงานได้ - ทำงานอย่างมีเป้าหมายและวางแผนในการทำงาน - สามารถสร้างทางเลือกในการทำงานและเลือกสิ่งที่เหมาะสมในการเรียนรู้และการทำงานได้ - กล้ารับผิด รับชอบต่อการเรียนรู้และงานที่ทำ ทักษะการคิดสร้างสรรค์ - คิดวางแผนการทำงานอย่างเป็น

week	Input	Process	Output	Outcome
9	สื่อ/แหล่งเรียนรู้ - อินเทอร์เน็ต - พื้นที่ในโรงเรียน /พื้นที่ในการทำกิจกรรม - ห้องสมุด	ขั้นเชื่อม - นักเรียนวิเคราะห์  แลกเปลี่ยนเกี่ยวกับนวัตกรรมที่เกิดจากการเรียนรู้ที่มีความเป็นไปได้ว่าจะสามารถเป็นประโยชน์ต่อตนเอง ผู้อื่น หรือสิ่งอื่น หรือสามารถนำไปปรับใช้กับตนเองได้ วันพุธ ขั้นเชื่อม นักเรียนนำเสนอสิ่งที่จะพัฒนาต่อยอดและการนำหลักปรัชญาฯไปปรับใช้กับตนเอง  ครูและเพื่อนร่วมแลกเปลี่ยน วันศุกร์ ขั้นชง ครูตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “นักเรียนได้เรียนรู้อะไรบ้างในสัปดาห์นี้ เกิดความคิดหรือความรู้สึกอะไรบ้าง  สิ่งที่เรียนรู้เกี่ยวข้องกับนักเรียนอย่างไร” ขั้นเชื่อม นักเรียนสรุปดารเรียนรู้รายสัปดาห์ แล้วแลกเปลี่ยนกับครูและเพื่อนในห้องเรียน  พร้อมทั้งเขียนบันทึกความรู้สึก หรือความคิดที่เกิดขึ้นในสมุดบันทึกการเรียนรู้ ขั้นใช้ นักเรียนแสดงละครจำลองเหตุการณ์ การเรียนรู้ของตนเองตลอด Quarter ที่ผ่านมา		ระบบ คิดวิเคราะห์ สังเคราะห์อย่างมีขั้นตอน - ใช้ความคิดใหม่ๆ  วิธีการใหม่ๆในการออกแบบสร้างสรรค์ชิ้นงานเพื่อ แก้ปัญหาใหม่ๆที่ไม่เคยประสบมาก่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ประยุกต์ละนำไปใช้จากสิ่งที่เรียนรู้ และคิดริเริ่มวิธีการ/แนวทางใหม่ ๆ   ในการทำชิ้นงาน ภาระงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทักษะการอยู่ร่วมกัน - มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ของตนเองในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม และเรียนรู้ร่วมกับกลุ่มอื่นได้ - เปิดใจกว้างยอมรับความคิดเห็น แนวคิดหรือโลกทัศน์ใหม่ๆ ของผู้อื่น มีการระดมความคิด ในการทำงาน การเรียนรู้ร่วมกับผู้อื่น ทักษะ ICT - เลือกใช้ และสืบค้นข้อมูลได้ตามวัตถุประสงค์ - วิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูลเพื่อนำไปใช้ในการทำงานได้เหมาะสม คุณลักษณะ - เคารพ สิทธิหน้าที่ เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่นอย่างไม่มีอคติ - เชื่อมโยงจากสิ่งที่ได้พบเห็นสู่การเรียนรู้ผ่านการสร้างสรรค์ชิ้นงานที่หลากหลาย - สร้างสรรค์ชิ้นงานได้เต็มศักยภาพของตนเอง - รู้บทบาทหน้าที่ของตนเองต่อการทำงานกลุ่มและงานเดี่ยว - รับผิดชอบต่อตนเองและสิ่งอื่นๆ

ตัวอย่างกิจกรรมและชิ้นงาน